FORRÅDSKAMMERET

Auning, Djursland

Forrådskammeret er en delikatessebutik med surdejsbageri & café.

Vi driver salget fra Centervej 6A, mellem SuperBrugsen & Apoteket.

På den anden side af gaden har vi vores madværksted.

Her producere vi alt fra bunden, bager økologisk surdejsbrød, laver catering ud af huset & afholder kurser.

Forrådskammeret startede som en lille bod på Ingerslevs marked i Århus, november 2019.

Butikken åbnede 1. april 2021 i Auning

Vi overtog Madværkstedet 1. maj 2025 i Auning

instagram

Følg med på vores sociale medier

Facebook
TIKTOK
Se i fuld størrelse Tarteletterne blev reeeevet væk i går!! 🧑🏼‍🍳⭐️ det skulle i bare be om! Så dem laver vi snart igen 😉 Der blev rullet på livet løs, så vi ka’ få trøfler på disken igen ✅ 4 rulles
Se i fuld størrelse Sidste uge hoppede vi alle sammen i fodboldtrøjerne for at støtte op om @boernecancerfonden ⚽️ Der blev lavet tapas i lange baner og bagt en masse dejlig surdejsbrød - vi glæder os til at se hva’ denne uge må b
Se i fuld størrelse I dag markerer en meget speciel dag for mange. Det er den 24. Februar 2026, 4 år siden krigen i Ukraine startede. Lena, Natali & Helen flygtede med deres barn på armen og hvad der ellers kunne være i den anden hånd. De
Se i fuld størrelse I lørdags leverede vi dejlig hjemmelavede smørrebrød til lille Karls barnedåb 👶🍼 På bund af friskbagt rugbrød fik de alle de goe klassikere! Og vi havde gjort os umage - selv de ristede løg havde vi l
Se i fuld størrelse I dag har vi lavet 140 sandwich & cookies m. Peanuts & karamel til djurslandsskolen ⭐️✅ Så nu er smørrearmen klar til en dejlig uge🥪 Vi ses i morgen, hvor vi åbner butikken op fra kl 10 🇩🇰 På glædelig gens
Se i fuld størrelse Vi er tilbage efter en dejlig weekend ✅❄️ I denne her uge har vi byttet krebsehalesalaten ud med skalddyrssalat med krebsehaler og håndpillede rejer 🤤⭐️ Onsdag laver Vaida kyllingegryde som onsdagen lune ret 🧑🏼‍🍳 Torsdag og fredag la
Se i fuld størrelse
Se i fuld størrelse Lidt billeder fra en dejlig uge med stjernekaster, familiehygge og fødselsdag 🧑🏼‍🍳❤️🇩🇰 Vi startede ugen ud med en lækker kalkungryde og en sød praktikant 😍 Vaidas datter Eva stod i praktik hos os og det var en sand for
 

ÅBNINGSTIDER:

TIRSDAG - TORSDAG 10-17.30
FREDAG 10-18
LØRDAG 10-15
SØNDAG - MANDAG LUKKET

ADRESSE:

BUTIK
Centervej 6A, 8963 Auning

MADVÆRKSTED
Vestergade 14, 8963 Auning

tempImageokyVyd.png
EE014ADC-E195-4F52-8F93-A3FAB56DEC30.png
tempImageRpJefv.png