FORRÅDSKAMMERET

tempImageBCdpBm.jpg

Studenter/sommerfest

Friskbagt økologisk surdejsbrød hertil pisket urtesmør

Kyllingespyd vendt i hj. persillepesto

Pasta i pesto m. edamame, peberfrugt & solsikkekerner

Tomatsalat på cherrytomater m. mozzarella, ruccola, løg & oliven

Haydari & tzatziki

Sprøde surdejscrutoner

175,- pr kuvert

min. 8 kuverter

Tilkøb pr. kuvert

Øko surdejs-slider m. unghane, urtemayo & syltede rødløg 25,-

Øko surdejs-slider m. laks, hj. rørt smøreost & syltede ribs 30,-

Frikadeller 15,-

Kold kartoffelsalat på nye danske kartofler 35,-

Varmrøget laksesalat 39,-

Tigerrejer i hvidløg & paprika 30,-

Auning, Djursland

Forrådskammeret er en delikatessebutik med surdejsbageri & café.

Vi driver salget fra Centervej 6A, mellem SuperBrugsen & Apoteket.

På den anden side af gaden har vi vores madværksted.

Her producere vi alt fra bunden, bager økologisk surdejsbrød, laver catering ud af huset & afholder kurser.

Forrådskammeret startede som en lille bod på Ingerslevs marked i Århus, november 2019.

Butikken åbnede 1. april 2021 i Auning

Vi overtog Madværkstedet 1. maj 2025 i Auning

instagram

Følg med på vores sociale medier

Facebook
TIKTOK
Se i fuld størrelse
Se i fuld størrelse Der skal ske en masse spændende ting i denne her uge 🥳🌞 Som noget nyt afholdes der Auning handelsfestival med go’e tilbud i byen! Hos os får du vores klassikere stjernekastere & charcuteriboxe til kun 99,- og lørdag
Se i fuld størrelse Vi er tilbage igen efter en skøn weekend, hvor vi fik sendt en masse dejlig mad ud af huset 🍾🧑🏼‍🍳🇩🇰 Maj måned har vist sig at være i cateringens tegn, og vi fortsætter i denne uge med at lave mad til fester hele 3
Se i fuld størrelse Solskinsvejret har sat et ordentlig skub i salat og sandwich salget 🧑🏼‍🍳🎉⭐️ Vi kører alle bestsellerne i salatdisken hele sommeren! Du vil derfor altid kunne finde vores cremet kartoffelsalat, pastasalat i pesto, tomatsalat m. mozzar
Se i fuld størrelse
Se i fuld størrelse Ugens sidste åbningsdag 🌞🇩🇰💥 Vi har haft en skøøøøøn uge med sommerfornemmelser & konfirmationer 🎉 Butikken holder åbent i dag fra 10-15 🧑🏼‍🍳 Vi har lavet en masse dejlig mad til dig,
Se i fuld størrelse
Se i fuld størrelse Vi er godt i gang med en dejlig uge 🎉 Forberedelserne til weekendens strabadser er i fuld sving! Vi laver madpakker og sandwich til intet mindre end 320 børn, konfirmationsmenuer med kalveculotter, spoleben, miniburgers og alle vores specia
Se i fuld størrelse Vi glæder os til at se jer i dag 🇩🇰🌞 Der er stjernekastere, charcuteriboxe, surdejsbrød, salater, kager og pisse godt humør! Vi ses mellem 10-18 i dag 💥 Goooooo’ fredag 🧑🏼‍🍳
 

ÅBNINGSTIDER:

TIRSDAG - TORSDAG 10-17.30
FREDAG 10-18
LØRDAG 10-15
SØNDAG - MANDAG LUKKET

ADRESSE:

BUTIK
Centervej 6A, 8963 Auning

MADVÆRKSTED
Vestergade 14, 8963 Auning

tempImageokyVyd.png
EE014ADC-E195-4F52-8F93-A3FAB56DEC30.png
tempImageRpJefv.png